ERSAN YEMEK, sektördeki 20 yılı aşkın tecrübesiyle şirketlerin kurumsal yemek ihtiyaçları başta olmak üzere, tabldot paket yemek, yerinde üretim, taşıma yemek ve catering organizasyonları alanlarında hizmetlerini sürdürmektedir.
YEMEK HİZMETLERİMİZ
• Paket Yemek Servisi
• Yerinde Yemek Üretimi Hizmeti
• Taşıma Yemek Hizmeti
• Catering-Organizasyon Hizmetleri
Siparişi verilen ürünler için,mutfağa kabul esnasında yapılması gereken kontrol ve ölçümlerin tanımlandığı "mal kabul hijyen prosedürü" uygulanmaktadır. İşletme müdürü ve depocu mal kabulü yaparken, belirlenmiş olan bu kritere uygunluğun kontrolünü ve gerekli sıcaklık ölçümlerini yapar ve ürün red kabul formuna kaydeder. Uygun olmayan ürünler reddedilir. Her uygun olmayan ürün, kalite güvence ve satınalma ...
devamını oku
